奶奶和孙子是可以做亲缘关系鉴定的。二代测序技术是目前国内亲子鉴定先进的检测技术，它是基于前沿的高通量测序平台，通过检测单核苷酸多态性（SNP）进行亲缘关系鉴定，它可以检测到样本中上万个SNP位点，并且能从庞大的位点基数中筛选出判定亲缘关系的几百至上千个SNP有效位点后，将其孩子的有效位点与疑似亲属的相比对，从而判断是不是存在血缘关系，准确率高达99.99％。
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